
INGRÉDIENTS
- 2 courgettes
- 1 boîte de 15 oz de haricots blancs
- Jus d’un citron (si vous l’aimez extra acidulée - ajoutez aussi quelques tranches de citron, avec le zeste)
- 8 brins de romarin frais
- 125 ml (½ tasse) de pousses de radis ou de graines de moutard.
- 30 ml (2 c. à table) de levure nutritionnelle
- 1 pincée de sel de l’Himalaya
- Poivre noir fraîchement concassé
PRÉPARATION
Placer tous les ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire très puissant.
Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
Conseils
Utiliser toujours du romarin frais - c’est une herbe qui perd sa valeur nutritive lorsqu’elle est séchée.
Retirez les feuilles de la tige avant de l’utiliser.

Craquelins Super Grains Le Complet
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