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Grilled Nectarine Salad with Arugula, Blueberries and Feta served with Super Seed Seaweed and Black Sesame Crackers.

Salade De Nectarines Grillées avec Roquette, Bleuets et Feta

Recette de l’équipe de Mary | Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 5 minutes
  •  Recette sans gluten
  •  Végétalienne

INGRÉDIENTS

  • 3 nectarines, dénoyautées et tranchées
  • 1 sac de 170 gr (6 oz) de roquette
  • 250 ml (1 tasse) de bleuets frais
  • 125 ml (½ tasse) de feta
  • Vinaigrette au champagne (peut être remplacée par une simple vinaigrette balsamique et huile si désiré)

PRÉPARATION

Dénoyauter et trancher les nectarines Badigeonner légèrement les moitiés de nectarines avec la vinaigrette au champagne ou l’huile.

Préchauffer le gril à feu vif.

Placer les nectarines sur le gril chaud. Faire griller pendant environ cinq minutes, ou jusqu’à ce que les nectarines soient tendres et présentent des marques de gril. Retirer les nectarines du gril et les laisser refroidir à température ambiante.

Déposer la roquette et les tranches de nectarines grillées dans une assiette.

Parsemer de bleuets et de feta.

Arroser de vinaigrette. Mélanger délicatement et servir immédiatement.

Mary's Gone Crackers Black Sesame & Seaweed
ESSAYER AVEC
Super Grains aux Algues et au Sésame Noir

INGRÉDIENTS

  • 3 nectarines, dénoyautées et tranchées
  • 1 sac de 170 gr (6 oz) de roquette
  • 250 ml (1 tasse) de bleuets frais
  • 125 ml (½ tasse) de feta
  • Vinaigrette au champagne (peut être remplacée par une simple vinaigrette balsamique et huile si désiré)
Mary's Gone Crackers Black Sesame & Seaweed
ESSAYER AVEC
Super Grains aux Algues et au Sésame Noir

PRÉPARATION

Dénoyauter et trancher les nectarines Badigeonner légèrement les moitiés de nectarines avec la vinaigrette au champagne ou l’huile.

Préchauffer le gril à feu vif.

Placer les nectarines sur le gril chaud. Faire griller pendant environ cinq minutes, ou jusqu’à ce que les nectarines soient tendres et présentent des marques de gril. Retirer les nectarines du gril et les laisser refroidir à température ambiante.

Déposer la roquette et les tranches de nectarines grillées dans une assiette.

Parsemer de bleuets et de feta.

Arroser de vinaigrette. Mélanger délicatement et servir immédiatement.

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