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Crispy Pancetta with Goat Cheese and Figs

Pancetta Croustillante avec fromage de chèvre et figues

Recette de Karin Frisk | Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 15 minutes
  •  Recette sans gluten
  •  Nouvelle

INGRÉDIENTS

  • 6 figues mûres entières, rincées, séchées et tranchées
  • 115 gr (4 oz) de fromage de chèvre nature
  • 12 fines tranches de pancetta coupées en deux dans le sens de la longueur
  • 12 feuilles de roquette
  • 12 craquelins originaux au poivre noir

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F)

Placer la pancetta en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.

Faire cuire la pancetta jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, soit de 6 à 15 minutes selon l'épaisseur des tranches et la chaleur du four. Nous vous recommandons de les surveiller de près.

Égoutter les chips de pancetta sur un essuie-tout et laisser refroidir (environ 10 minutes).

Sur nos craquelins au poivre noir, placer la pancetta croustillante, étendre le fromage de chèvre, et garnir avec les tranches de figues et une feuille de roquette.

Mary's Gone Crackers Originals Black Pepper
ESSAYER AVEC
Craquelins originaux au poivre noir

INGRÉDIENTS

  • 6 figues mûres entières, rincées, séchées et tranchées
  • 115 gr (4 oz) de fromage de chèvre nature
  • 12 fines tranches de pancetta coupées en deux dans le sens de la longueur
  • 12 feuilles de roquette
  • 12 craquelins originaux au poivre noir
Mary's Gone Crackers Originals Black Pepper
ESSAYER AVEC
Craquelins originaux au poivre noir

PRÉPARATION

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F)

Placer la pancetta en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.

Faire cuire la pancetta jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, soit de 6 à 15 minutes selon l'épaisseur des tranches et la chaleur du four. Nous vous recommandons de les surveiller de près.

Égoutter les chips de pancetta sur un essuie-tout et laisser refroidir (environ 10 minutes).

Sur nos craquelins au poivre noir, placer la pancetta croustillante, étendre le fromage de chèvre, et garnir avec les tranches de figues et une feuille de roquette.

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